Service Learning e inclusione: gli studenti dell’Alberghiero del Polo “Carlo Urbani” ai fornelli della Fattoria Sociale Montepacini

Solidarietà, cittadinanza attiva e formazione sul campo: ha preso ufficialmente il via lo scorso 28 ottobre il laboratorio di service learning e prosocialità che vede protagonisti gli studenti dell’Istituto Alberghiero del Polo “Carlo Urbani”, nell’ambito del progetto territoriale “Connessi al Futuro”, promosso dalla Provincia di Fermo e da UPI all’interno dell’iniziativa PROVINCEXGIOVANI.

Ad aprire il percorso è stata la classe 2ª C Enogastronomia della sede di Porto Sant’Elpidio accompagnati dalla prof.ssa Amato. Durante il primo appuntamento presso la Fattoria Sociale Montepacini di Fermo, le ragazze e i ragazzi si sono raccolti in semicerchio con gli educatori per poi lavorare fianco a fianco in cucina con i giovani ospiti con disabilità. Sotto la guida dei docenti e con la speciale collaborazione dello chef Aurelio Damiani, la giornata si è conclusa con il servizio a tavola e un pranzo condiviso a più mani, unendo competenze professionali, inclusione e autentico spirito di comunità.

Il percorso prosegue ora a pieno ritmo: giovedì 12 novembre sarà la volta della classe 2ª B Enogastronomia, che varcherà i cancelli della Fattoria Montepacini accompagnata dalla professoressa Roberta Di Rosa per vivere la medesima esperienza formativa e solidale.

Un’iniziativa concreta che mette le abilità alberghiere al servizio del territorio, confermando la costante vocazione del Polo “Carlo Urbani” a una scuola aperta, laboratoriale e attenta ai valori dell'inclusione.